Forel in ‘t pakje
Ingredienten
| forellen | 4 st | |
| olie | 2 el | |
| citroenen | 2 st | |
| olijfolie | 1 el | |
| garnalen | 150 gr | |
| dille en zout |
- Forel wassen. Per forel een stuk aluminiumfolie met kwastje met olijfolie invetten. Citroenen uitpersen.
- De oven voorverwarmen op 200 graden. Vis besprenkelen met citroensap (ook van binnen) en met iets zout bestrooien. Forellen vullen met de fijn geknipte dille en garnalen en elke forel apart in folie verpakken. Op bakblik leggen en 30 minuten in de oven.
Verder nodig:
– Aluminiumfolie
– Bakblik
– Kwastje
