Pannenkoeken basisrecept

Ingredienten

1. Meng de bloem en de zout
2. Giet met de mixer aan al doende 250 ml melk erbij tot een dikke homogene massa
3. Doe de eieren erbij met wat je verder nog wilt toevoegen
4. Zet de mixer weer aan en voeg de rest van de melk erbij tot alles goed gemixt is.
5. Zet een pan op het vuur en laat goed heet worden, doe de boter in de pan en wacht tot deze goed heet is en doe dan een schep beslag in pan.
6. Zet ondertussen het vuur lager voor het bakken van de rest van de mix